Белый чай – это природный источник здоровья и молодости, который легко можно сделать частью ежедневного рациона. Подробнее – читайте в нашем материале.
Белый чай: польза
Белый чай – это один из наименее обработанных видов чая, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, он помогает бороться со старением, укрепляет иммунную систему и поддерживает здоровье сердца.
Почему белый чай самый полезный
Белый чай изготавливается из молодых почек и листьев чайного куста Camellia sinensis, которые покрыты нежными белыми волосками.
Благодаря минимальной обработке этот напиток сохраняет больше катехинов – мощных антиоксидантов, борющихся с вредными свободными радикалами.
Какие болезни лечит белый чай
Белый чай может быть полезным при таких заболеваниях и состояниях:
- Болезни сердца – полифенолы в белом чае помогают снижать уровень «плохого» холестерина и уменьшать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Ожирение – катехины ускоряют метаболизм и способствуют сжиганию жира.
- Диабет – полифенолы помогают регулировать уровень сахара в крови и уменьшать риск инсулинорезистентности.
- Кариес – фтор, катехины и дубильные вещества в белом чае укрепляют зубную эмаль и защищают от бактерий.
- Остеопороз – катехины способствуют укреплению костной ткани.
- Старение кожи – антиоксиданты в белом чае защищают кожу от повреждений и поддерживают ее эластичность.
Как правильно пить белый чай
Чтобы сохранить все полезные свойства белого чая, соблюдайте следующие правила:
Температура воды: 70-80°C, не используйте кипяток, чтобы не разрушить полезные вещества.
Время настаивания: 3-5 минут.
Количество: 2-3 чашки в день обеспечат максимальную пользу.
Без добавок: не стоит добавлять сахар или молоко, чтобы не снизить антиоксидантные свойства.
Можно ли белый чай на ночь
Белый чай содержит небольшое количество кофеина, поэтому его можно пить в вечернее время, но людям с повышенной чувствительностью к кофеину стоит ограничиться одной чашкой или выбирать менее концентрированный настой.
Источник: healthline