Бразильский орех – это не только вкусный перекус, но и богатый источник питательных веществ, которые приносят пользу организму.
Все, что стоит знать о пользе и вреде бразильского ореха – читайте в нашем материале.
Бразильский орех: польза
Сначала узнаем состав и калорийность бразильского ореха.
В составе бразильских орехов есть 4,1 г белков и 19 г жиров, из которых 36% приходится на полезные полиненасыщенные жирные кислоты. Бразильские орехи обеспечивают 2,1 г клетчатки. Они богаты медью, что составляет 55% суточной нормы, магний – 25%, селен – 175% только в одном орехе, а также содержат фосфор, цинк и витамин Е.
Главным преимуществом является высокое содержание селена – антиоксиданта, способствующего укреплению иммунитета, поддержании здоровья сердца, мозга и щитовидной железы.
Бразильский орех: польза для женщин
Женщинам бразильские орехи особенно полезны благодаря их влиянию на:
- Репродуктивную систему. Селен улучшает качество яйцеклеток, а также способствует здоровому течению беременности.
- Гормональный баланс. Они поддерживают работу щитовидной железы, регулируя выработку гормонов.
- Здоровье кожи и волос. Благодаря витаминам Е и селену орехи способствуют уменьшению сухости кожи, ломкости волос и защищают от преждевременного старения.
- Антидепрессивный эффект. Селен и эллаговая кислота помогают улучшить настроение и бороться с симптомами стресса.
Бразильский орех: польза для мужчин
Для мужчин бразильский орех – это неоценимый природный продукт, который способствует:
- Поддержании здоровья предстательной железы. Селен снижает риск развития заболеваний простаты, включая рак.
- Увеличению фертильности. Он положительно влияет на качество сперматозоидов, улучшая их подвижность.
- Укреплению сердечно-сосудистой системы. Жиры и антиоксиданты снижают риск сердечных заболеваний.
- Улучшению физической выносливости. Орехи обеспечивают организм энергией благодаря высокой калорийности и полезным жирам.
Бразильский орех: вред
Несмотря на многочисленные преимущества, чрезмерное употребление бразильских орехов может нанести вред, а именно:
- Токсичность селена. Превышение суточной нормы селена (400 мкг для взрослых) может вызвать тошноту, потерю волос, ломкость ногтей, а в крайних случаях – серьезные заболевания.
- Один средний орех содержит около 96 мкг селена, поэтому оптимальное количество – 1-3 ореха в день.
- Аллергические реакции. Люди с аллергией на орехи могут иметь сильную реакцию на этот продукт.
- Калорийность. Из-за высокой калорийности орехов их чрезмерное потребление может привести к набору веса.
Бразильский орех: норма на день
Взрослому человеку достаточно 2-3 ореха среднего размера в день, чтобы получить необходимую дозу селена.
Для детей количество лучше уменьшить до 1 ореха в день.
Бразильский орех: калорийность
Калорийность бразильских орехов высокая: в 100 г содержится около 656 ккал. Но это компенсируется высокой питательностью, ведь орехи насыщают организм полезными жирами, белками и микроэлементами.
Бразильский орех – это суперфуд, который при умеренном употреблении приносит значительную пользу. Он помогает поддерживать здоровье сердца, щитовидной железы, кожи и волос, улучшает настроение и укрепляет иммунитет. Но придерживайтесь нормы, чтобы избежать побочных эффектов.
Будем здоровы!
Джерело: healthline