Креветки – очень вкусный и полезный морепродукт. Их ценят за высокое содержание белка, низкую калорийность и богатый состав питательных веществ. Однако они имеют не только преимущества, но и определенные риски.

Итак, все о пользе и вреде креветок – читайте в нашем материале.

Чем полезны креветки

• Источник белка. Креветки – отличный источник белка, который является важным строительным материалом для клеток нашего организма. 10 средних креветок содержат около 9 г белка при минимальном количестве калорий.
• Антиоксиданты. Креветки содержат астаксантин – мощный антиоксидант, который помогает бороться с воспалениями, поддерживает здоровье кожи и глаз. Это вещество также положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
• Низкое содержание ртути. В отличие от многих других морепродуктов, креветки содержат минимальное количество ртути, что делает их безопасными даже для беременных женщин при условии умеренного употребления.
• Поддержка иммунитета. Благодаря высокому содержанию цинка и селена креветки способствуют укреплению иммунной системы и защите клеток от окислительного стресса.
• Полезные жиры. Креветки богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшают воспаление и поддерживают здоровье мозга.

Чем полезны креветки для женщин

• Для женщин креветки являются ценным источником йода, который поддерживает работу щитовидной железы и гормональный баланс.
• Употребление креветок также помогает улучшить состояние кожи благодаря антиоксидантам и жирным кислотам.
• Во время беременности креветки обеспечивают организм важными микроэлементами, в частности селеном, который способствует здоровому развитию мозга плода.

Чем полезны креветки для мужчин

• Креветки могут быть полезными для мужчин благодаря высокому содержанию белка, который поддерживает мышечную массу.
• Также они содержат цинк, способствующий выработке тестостерона – гормона, ответственного за мужское здоровье и репродуктивную функцию.
• Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в креветках, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, что особенно важно для мужчин после 40 лет.

Креветки: вред

Хотя креветки и полезны, есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание:

• Аллергия. Креветки могут быть аллергеном для некоторых людей. Реакция может быть как легкой (высыпания), так и тяжелой (анафилаксия). Людям, склонным к аллергиям, стоит быть осторожными.
• Содержание микропластика и загрязнений. Морепродукты, в частности креветки, могут содержать микропластик и тяжелые металлы, которые накапливаются в организме и могут негативно влиять на здоровье.
• Добавки в обработанных креветках. Замороженные или обработанные креветки могут содержать консерванты или другие химические добавки. Выбирайте продукты надежных торговых марок, проверяя их качество.

Читайте также:

Аппетитные креветки в сливочном соусе: рецепт и полезные советы

Источник: health