Чеснок – это настоящий кладезь полезных веществ, которые положительно влияют на здоровье.

Более подробно о пользе и вреде чеснока, сколько чеснока можно есть в день и другая важная информация – в нашем материале.

Чем полезен чеснок

• Чеснок содержит аллицин – мощный антиоксидант, обладающий противовоспалительными и бактерицидными свойствами.
• Благодаря этому чеснок укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями.
• Витамины группы B, C и E, которые есть в чесноке, способствуют улучшению обмена веществ и защите клеток от окислительного стресса.
• Микроэлементы, такие, как калий, магний, селен, цинк и железо, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют артериальное давление и снижают уровень холестерина в крови.
• Исследования подтверждают, что чеснок может способствовать уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний и даже препятствовать развитию онкологических процессов благодаря сернистым соединениям.

Польза чеснока для мужчин

• Чеснок способствует повышению уровня тестостерона, что положительно влияет на потенцию и физическую выносливость.
• Спортсменам чеснок полезен для набора мышечной массы, поскольку он блокирует действие кортизола – гормона стресса, который разрушает мышечные волокна.
• Благодаря способности улучшать кровообращение, чеснок помогает в профилактике простатита, а его антибактериальные свойства эффективны в борьбе с воспалительными процессами.

Польза чеснока для женщин

• Чеснок способствует укреплению костей благодаря повышению уровня эстрогена, что особенно важно для женщин старшего возраста.
• Он также улучшает состояние кожи и волос благодаря антиоксидантам, которые уменьшают вредное воздействие свободных радикалов.
• Женщины, которые стремятся поддерживать вес, оценят способность чеснока ускорять метаболизм.
• Он также помогает регулировать уровень сахара в крови, что важно для профилактики диабета.

Чеснок: вред

Хотя чеснок обладает множеством полезных свойств, есть у него и противопоказания:

• Для желудка. Чеснок повышает кислотность, что может вызвать изжогу, тошноту или боль в желудке. Особенно это актуально для людей с гастритом или язвенной болезнью.
• Аллергия. Эфирные масла, которые содержатся в чесноке, могут стать причиной аллергических реакций.
• Проблемы со свертываемостью крови. Чеснок усиливает действие препаратов для разжижения крови, что может привести к кровотечениям.

Сколько чеснока можно есть в день

Специалисты советуют употреблять 1-2 зубчика чеснока в день. Это количество, в котором содержится от 3000 до 6000 мкг аллицина – главного активного вещества.

Детям следует давать чеснок в меньших количествах и только после консультации с врачом.

 

Чрезмерное употребление чеснока (более 4 зубчиков в день) может вызвать побочные эффекты, такие как головная боль, дискомфорт в желудке и вздутие.

Какие болезни можно вылечить чесноком

Чеснок активно используют в профилактике и лечении таких заболеваний:

• Гипертония. Чеснок помогает снижать артериальное давление благодаря расширению сосудов.
• Инфекционные заболевания. Фитонциды в составе чеснока борются с бактериями, вирусами и грибками.
• Диабет. Чеснок улучшает чувствительность клеток к инсулину, регулируя уровень сахара в крови.
• Заболевания сердца. Чеснок предотвращает образование тромбов и способствует снижению уровня холестерина.
• Проблемы с кишечником. Чеснок помогает поддерживать здоровую микрофлору благодаря пребиотическим свойствам.

Чтобы сохранить все полезные свойства чеснока, его лучше употреблять в свежем виде, например, на голодный желудок. Это поможет получить максимальную пользу от аллицина и других активных веществ.