Диетолог и основатель клиники Healthy Mays Мейс Аль-Али советует есть хурму каждый день, чтобы похудеть и насытить организм полезными витаминами и микроэлементами.
“Не судите о книге по обложке”
По словам диетолога, хурма является более дешевой альтернативой популярным сезонным фруктам. Эти оранжевые плоды богаты витаминами С, Е и калием, их калорийность составляет 118 калорий на порцию.
— Не судите о книге по обложке, оценивая этот восхитительный зимний фрукт. Хурма внешне очень похожа на помидор, однако ее оранжевая, похожая на манго мякоть нежная и обладает иммуностимулирующими свойствами, — отмечает эксперт.
Уменьшает воспаление
По ее словам, хурма содержит всего 0,3 г жира на порцию и шесть граммов клетчатки, которая помогает уменьшить воспаление и способствует здоровому пищеварению.
— Танины в хурме могут уменьшить воспаление, действуя против бактерий и уменьшая инфекции, — объясняет Аль-Али.
Регулирует сахар в крови
Диетолог отмечает, что, несмотря на сладость, исследования показывают, что хурма может помочь в борьбе с диабетом, предотвращая внезапные скачки уровня сахара в крови.
Хурму можно есть свежей, сушеной или приготовленной, ее часто используют в желе, напитках, пирогах, карри и пудингах, добавляет диетолог.
Источник: Express