Свити – это цитрусовый фрукт, который заслуживает внимания благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам.

Все о пользе и вреде свити, как выбирать и употреблять – читайте в нашем материале.

Свити: польза

• Источник витаминов и антиоксидантов. Свити богат витамином С, который укрепляет иммунную систему, поддерживает здоровье кожи и способствует усвоению железа. Кроме того, фрукт содержит флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, помогая бороться со стрессом и воспалениями.
• Поддержка сердечно-сосудистой системы. Благодаря высокому содержанию калия, свити способствует нормализации артериального давления. Растворимая клетчатка в составе фрукта помогает снижать уровень “плохого” холестерина.
• Улучшение пищеварения. Клетчатка, которая содержится в свити, стимулирует перистальтику кишечника, предотвращая запоры и поддерживая здоровую микрофлору.
• Содействие похудению. Низкая калорийность и высокое содержание воды делают свити отличным выбором для тех, кто стремится похудеть.

Какой на вкус свити

Свити – это гибрид помело и белого грейпфрута. Его вкус сладкий, с легкими нотками кислинки, но без горечи, присущей грейпфрутам. Благодаря этому свити часто называют сладким грейпфрутом.

Свити: как есть

• Чистка фрукта. Как и в случае с апельсином или грейпфрутом, сначала следует удалить толстую кожуру. Для удобства сделайте надрезы ножом и снимите кожуру руками.
• Употребление. Можно есть свити сырым, разделив на дольки и удалив белую пленку, которая может быть горьковатой. Свити также добавляют во фруктовые салаты, смузи или используют как ингредиент для соусов и десертов.
• Сок из свити. Сок этого фрукта – хороший вариант для напитков, особенно в жаркие дни.

Как выбрать свет

• Внешний вид. Выбирайте свити с гладкой, блестящей и плотной кожурой. Фрукт должен быть тяжелым для своего размера – это свидетельствует о его сочности.
• Цвет. Кожура должна быть ярко-зеленой или иметь желтоватый оттенок. Избегайте фруктов с темными пятнами или морщинами.
• Аромат. Свежий цитрусовый запах – признак качественного фрукта.

Свити: вред

• Аллергические реакции. Как и другие цитрусовые, свити может вызвать аллергию. Перед употреблением в больших количествах убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости.
• Проблемы с пищеварением. Чрезмерное потребление свити может вызвать дискомфорт в желудке или усиление кислотности, особенно у людей с гастритом или язвой желудка.
• Взаимодействие с лекарствами. Как и грейпфрут, свити может влиять на действие некоторых лекарств, в частности тех, которые назначаются для снижения артериального давления или уровня холестерина. Консультируйтесь с врачом, если принимаете подобные препараты.

Выбирайте качественные плоды мира, потребляйте их умеренно, и они принесут много пользы и вкуса. Будем здоровы!

Источник: healthline