Международная группа исследователей выяснила, что те, кто регулярно пьет кофе, имеют в восемь раз больше бактерий Lawsonibacter asaccharolyticus.

Результаты были опубликованы в журнале Nature Microbiology.

Что такое Lawsonibacter asaccharolyticus

Исследование, проведенное Натаном Макналти и Джеффри Гордоном из Медицинской школы Вашингтонского университета, показало, что люди, которые пьют кофе, имеют в восемь раз больше бактерии Lawsonibacter asaccharolyticus по сравнению с теми, кто вообще не употребляет этот напиток.

Эта анаэробная бактерия входит в состав кишечного микробиома человека и играет важную роль в процессах пищеварения.

В частности, помогает разлагать сложные углеводы, что улучшает метаболизм и способствует поддержанию здоровой микрофлоры.

Дополнительные свойства кофе

Благодаря содержанию антиоксидантов и других биоактивных соединений кофе является источником многочисленных полезных свойств.

Во-первых, популярный напиток повышает уровень энергии и концентрации. Кофеин, основной активный компонент кофе, стимулирует центральную нервную систему, что помогает уменьшить чувство усталости.

Это особенно ценно для тех, кто работает в стрессовых условиях или имеет интенсивный график.

Во-вторых, регулярное потребление кофе может ускорить обмен веществ и снизить вес.

Кроме того, кофе положительно влияет на здоровье сердца, уменьшает воспаление, развитие депрессии и даже нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Однако фанатам кофе важно помнить об умеренности, ведь чрезмерное потребление может иметь обратный эффект.

Источник: MedicalXpress