Что приготовить в мультипечи? Существует множество вкусных и простых рецептов! Благодаря функциям этого устройства, можно расширить свой кулинарный репертуар, готовя блюда в мультипечи, которые удовлетворят как самых требовательных гурманов, так и тех, кто придерживается здорового питания.

Лучшие рецепты в мультипечи – читайте в материале Фактов ICTV.

Чем мультипечь отличается от мультиварки

Мультипечь и мультиварка похожи внешне, но отличаются в функциях и принципе работы. Мультиварка предназначена для варки, тушения и приготовления на пару, в то время, как мультипечь имеет множество рецептов блюд для запекания, жарки и приготовления блюд на гриле.

Мультиварка имеет элемент нагрева снизу и герметичную крышку для равномерного приготовления на пару. В конструкции мультипечи верхняя часть содержит элемент нагрева, создающий горячий поток воздуха для равномерного прогрева пищи. Поэтому рецепты блюд в мультипечи не только быстрые в приготовлении, но и полезные.

Что касается функций, мультиварка автоматизировано варит, тушит и запекает, предоставляя возможность устанавливать таймер. Мультипечь также имеет различные режимы для запекания мяса, рыбы и других блюд, и является идеальным выбором для тех, кто придерживается здорового питания, ведь готовить можно без добавления масла. Рецепты блюд в мультипечи настолько разнообразны, что каждый выберет блюдо по своему вкусу.

Таким образом, оба прибора имеют свои уникальные преимущества и выбор как всегда за нами.

Вам хотелось попробовать приготовить любимое блюдо в новом формате? Практически любой любимый рецепт можно адаптировать для приготовления в мультипечи, обеспечивая при этом непревзойденный вкус и удобство.

А сейчас предлагаем замечательную подборку вкусных рецептов блюд в мультипечи, которые готовятся быстро и просто.

Омлет со шпинатом

Ингредиенты:

• яйца – 5 шт.
• молоко – 50 мл
• шпинат – 1 небольшой пучок
• колбаса или сосиски – 100 г
• помидоры черри – 3-5 шт.
• соль, молотый черный перец – по вкусу
• растительное масло – 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Рецепт приготовления в мультипечи омлета со шпинатом прост. Яйца взбиваем с молоком, солью и перцем.
2. Яичную массу выливаем в смазанную маслом чашу. Если ваша мультипечь позволяет, чашу можно застелить пергаментной бумагой.
3. Затем раскладываем нарезанный шпинат, колбасу или сосиски и кружочки помидоров черри.
4. Готовим омлет со шпинатом в мультипечи при 180 °С 5-7 минут.

Какие еще есть рецепты блюд в мультипечи из яиц? Кроме омлета, можно пожарить яичницу, добавив любые овощи по вашему вкусу, бекон, различные виды сыра и зелени. Приготовить скрамбл, шакшуку и даже фриттату.

Шашлычки из куриного филе

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт. (800-900 г)
• луковица – 1 шт.
• растительное масло – 2-3 ст. л.
• карри – 0,5 ч. л.
• соевый соус – 3 ст. л.
• горчица острая – 0,5 ч. л.
• соль, молотый черный перец – по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления шашлычков по этому рецепту, куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Для маринада смешиваем нарезанный лук с маслом, карри, соевым соусом, горчицей, солью и перцем.
3. Добавляем маринад к куриному филе, хорошо перемешиваем.
4. Выкладываем филе в пакет, завязываем его и оставляем при комнатной температуре на 30-45 минут.
5. Нанизываем филе на шампуры и выкладываем на решетку.
6. Шашлычки из куриного филе готовим при 180 °С около 20 минут.

По этому рецепту в мультипечи можно также приготовить любую птицу: индейку, утку, перепелов.

Картофель фри

Ингредиенты:

• картофель (желательно одного размера) – 800 г
• растительное масло рафинированное – 1 ст. л.
• соль – по вкусу

Приготовление:

1. Почищенный картофель нарезаем на одинакового размера толстые полоски.
2. Картофель хорошо промываем холодной водой и обсушиваем.
3. Перекладываем картофель в миску, добавляем масло, перемешиваем.
4. Выкладываем картофель в мультипечь, устанавливаем программу “картофель фри”.
5. В процессе приготовления корзину с картофелем необходимо будет 2-3 раза достать и потрясти. Готовим блюдо в мультипечи до завершения установленной программы.
6. Картофель фри достаем из мультипечи, солим. Подаем горячей с соусами и овощами.

Рецептов приготовления блюд в мультипечи из картофеля много. В ней можно готовить любые блюда из картофеля, начиная от фри и заканчивая по-деревенски.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

• творог кисломолочный – 400 г
• сгущенное молоко (не вареное) – 100 г или сахар 3 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• манная крупа – 2 ст. л.
• соль – щепотка
• ванильный сахар, цедра лимона или апельсина – по желанию

Приготовление:

1. Творог выкладываем в миску, добавляем сгущенное молоко или сахар, соль, яйцо, манную крупу. По желанию можно добавить пару щепоток ванильного сахара и цедру лимона или апельсина (1-2 ч. л.).
2. Творожную массу хорошо вымешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы манная крупа набухла.
3. Форму смазываем маслом, выкладываем творожную массу. Выпекаем в мультипечи при 160 °С 20 минут.

Как видим, рецепты в мультипечи радуют легкостью и быстротой приготовления. Это позволяет готовить вкусные домашние блюда даже в условиях ограниченного времени. Берем рецепты блюд в мультипечи на заметку и радуем себя и близких вкусными блюдами каждый день.

Фото: Midjourney, лицензия Сreative Commons 4.0.