Відкрили цей метод японські вчені з Університету Токусіма, пише maximum.fm.
Він заснований на технології CRISPR-Cas9, відкритої кілька років тому. Генетики просто підвищили рівень гормону ауксину, який стимулює розвиток овочів без формування насіння.
Генно-модифіковані помідори не потребують запилення, розводити їх доведеться виключно живцями.
Читайте: Заморожені чи свіжі? Які фрукти та овочі корисніші
До слова, на даний момент є, наприклад, виноград, огірки і банани без насіння, проте вони отримані методом селекції або завдяки випадкової мутації.