Команда ученых Королевского колледжа Лондона в ходе исследования выяснила, что прием пищи в десятичасовом окне связан с более высоким уровнем энергии и настроения, а также с меньшим чувством голода.
Что такое 10-часовое окно
Десятичасовое окно, по словам экспертов, означает ограничение ежедневного графика приема пищи десятью часами и голодание в течение оставшихся 14 часов. Например, если вы съели первый кусочек в 9.00 утра, последний кусочек вы должны съесть к 19.00.
— Это крупнейшее исследование, которое показывает, что интервальное голодание может улучшить ваше здоровье в реальных условиях, — отметила автор эксперимента Сара Берри.
Важно — каждый день
По словам ученой, ограниченное по времени питание, но не последовательное изо дня в день, не имело такого же положительного воздействия на здоровье, как у тех, кто придерживался режима 10-часового окна каждый день.
Сообщается, что в исследовании приняли участие 37 545 человек, которых попросили питаться как обычно в течение первой недели, а затем придерживаться десятичасового окна в течение двух недель.
При этом 36 231 участник выбрал дополнительные недели, а 27 371 пользователь специального приложения был отнесен к категории высокоактивных. В основном это были женщины со средним возрастом 60 лет и ИМТ 25,6.
Отмечается, что участники, у которых до эксперимента было более продолжительное окно приема пищи, увидели еще большую пользу для своего здоровья.
Еще один доказательный факт
По словам ученых, исследование дополняет растущее количество данных, показывающих важность того, как мы питаемся. Влияние еды на здоровье – это не только то, что мы едим, но и время, в которое мы принимаем пищу.
Результаты показывают, что нам не нужно есть постоянно, утверждают эксперты. Многие люди будут чувствовать себя сытыми и даже терять вес, если они ограничивают приемы еды десятичасовым окном.