Специалисты Министерства здравоохранения Украины рассказали о суточной норме сахара, которая не нанесет ущерб нашему здоровью.
— Большое количество сахара в рационе означает повышение количества потребленных калорий, — напомнили в ведомства.
Если человек потребляет калорий больше, чем тратит, возрастает риск увеличения веса, что позже может привести к:
- ожирению;
- сердечно-сосудистым заболеваниям;
- диабету второго типа.
— Чтобы жить здоровее и дольше, стоит обратить внимание на свой рацион, в частности на напитки, которые вы потребляете, а также количество сахара в них, — рекомендует Минздрав.
Декстроза, фруктоза, концентрации фруктовых соков, мед, сахароза и т. д. — это все добавленные сахара. Поэтому обращайте на это внимание, выбирая напитки и продукты в магазине. Внимательно читайте этикетки.
Какая норма сахара в день
Всемирная организация здравоохранения рекомендует для среднестатического взрослого человека (с дневным потреблением 2 000 ккал) не больше 50 г сахара в день (примерно 10 чайных ложек).
Скольку сахара содержится в продуктах (в расчете на 100 г):
- варенье и джемы — до 60 г;
- молочный шоколад — до 50-60 г;
- печенье и торты — до 40-50 г;
- готовые завтраки — до 20-25 г;
- сладкие напитки — до 15 г на 100 мл;
- йогурт с наполнителями — до 20 г;
- кетчуп и сладкие соусы — до 20 г.
Что касается детей, то малышам до трех лет вообще не нужно давать добавленные сахара. Старше трех лет — ограничить их до 50 г, а лучше до 25 г в день.
Справка: свободные (добавленные) сахара — это все виды сахара в пищевых продуктах, кроме тех, что содержатся в молоке, фруктах и овощах.