В этом году в Киеве зафиксировали два клинически подтвержденных случая ботулизма, одного из пациентов спасти не удалось. Об этом сообщили в Департаменте здравоохранения КГГА.
Что такое ботулизм
Ботулизм — это острое токсико-инфекционное заболевание, которое может привести к серьезной интоксикации организма и даже смерти.
Болезнь обычно возникает после употребления пищи, которая содержит вредные бактерии — это вяленая или слабо просоленная рыба, колбаса, ветчина, мясные и рыбные консервы.
Ботулизм может развиваться очень быстро, инкубационный период длится от 8 часов до 10 суток. Начало болезни обычно постепенное, а отсутствие лихорадки может создавать иллюзию несерьезности заболевания.
Именно так и произошло в Киеве, пострадавший не сумел вовремя распознать симптомы ботулизма и обратиться за медицинской помощью. В результате — летальный исход.
Медики рекомендуют покупать такие продукты только в официальных точках продажи, где соблюдаются нормы хранения и сроки годности.
Приобретя товар на стихийном рынке, можно подвергнуться опасности. Кроме того, надо быть осторожными и в собственном производстве консервов из овощей и грибов.
Следует тщательно их мыть от остатков почвы, которые могут содержать болезнетворные палочки или споры. Не стоит также употреблять консервы, срок действия которых истек и особенно давать их детям — они особенно уязвимы к инфекции.
Если после употребления продуктов, которые могут содержать токсины, самочувствие ухудшается, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.
Симтомы ботулизма
Одним из симптомов ботулизма является нарушение зрения: больные не могут читать текст, который лежит перед ними, но хорошо видят отдаленные предметы.
К другим симптомам относятся выраженная сухость во рту, повышенная утомляемость, мышечная слабость, головокружение, тошнота, рвота и ослабление стула.
Затем понос прекращается, и наступает стадия пареза кишечника со вздутием живота и запором. В разгаре болезни особенно заметно поражение мышц шеи и конечностей.
Если вы подозреваете ботулизм у себя или близких, немедленно обратитесь к врачу. Болезнь может вызвать остановку сердца и дыхания, поэтому госпитализация является обязательной независимо от тяжести болезни.
Источник: КГГА