Как сообщили сотрудники Госпродпотребслужбы в Харьковской области, в Украину из Нидерландов завезли сырные соусы, в которых обнаружена опасная для здоровья бацилла Bacillus cereus.
— Соусы изготовлены компанией Lekkerkerker Food, находящейся в Нидерландах. В пищевых добавках обнаружили Bacillus cereus, которая очень токсична и опасна для здоровья, — говорится в сообщении.
Также стало известно, что соусы предназначались для реализации компанией ООО ЯН Дженерал Продактс Украина, проспект Воздухофлотский, 66, г. Киев, 03151.
По словам экспертов, продукция должна попасть на прилавки магазинов Харьковской области. Украинцев просят сообщать, если они увидели такой товар в торговых точках.
Bacillus cereus – это вид грамположительных, спорообразующих почвенных бактерий. Они вызывают токсикоинфекцию у человека. Инкубационный период длится от 1 до 12 часов.
Обычно инфекция попадает в организм при употреблении гамбургеров, сырого и жареного риса. Вызывает пищевые токсикоинфекции у человека (включая рвотный и диарейный синдром), продуцирует энтеротоксины. Лечится инфекция регидрационной терапией.
Источник: Госпродпотребслужба Харьковской области