Для многих людей употребление кофе является повседневной привычкой, вроде чистки зубов дважды в день. Именно поэтому Факты ICTV решили выяснить, сколько чашек кофе безопасно выпивать ежедневно взрослому человеку и какая доза кофеина безвредна, по мнению врачей-диетологов.
Преимущества кофе
В исследовании, опубликованном в BMJ в 2017 году, описано, как кофе действительно может снизить риск многих заболеваний, в том числе онкологических и сердечно-сосудистых. Исследователи также обнаружили немало полезных свойств напитка.
Кроме того, в статье, опубликованной в журнале Beverages в июне 2019 года, обсуждалось несколько других важных преимуществ кофе: как кофеин защищает печень и положительно влияет на пациентов с Паркинсоном и Альцгеймером.
Поэтому нет причин полностью отказываться от кофе, но стоит обратить внимание на то, сколько вы его употребляете.
Сколько кофеина в чашке кофе
Норма потребления кофеина зависит от многих факторов: индивидуальной чувствительности к кофеину, состояния здоровья, веса и тому подобное.
Однако, по мнению специалистов, для большинства взрослых людей норма кофеина в день составляет около 200-400 мг. Это, ориентировочно, от одной до трех чашек кофе, причем способ приготовления также имеет значение.
Одна чашка кофе (240 мл) содержит примерно:
- 95 мг кофеина — зерновой в турке;
- 63 мг кофеина — эспрессо из кофемашины;
- 63 мг кофеина — растворимый.
Хотя умеренное употребление кофе вряд ли будет иметь какие-либо вредные последствия, важно помнить, что некоторые напитки и продукты, например кола, шоколад, черный чай, также содержат кофеин. А это вещество вызывает зависимость.
Кроме того, у тех, кто пьет много кофе, может возникнуть бессонница или расстройство желудочно-кишечного тракта. В таком случае лучше проконсультироваться с врачом относительно индивидуальных потребностей в кофеине.
