Этот пирог просто тает во рту: легкий, с нежной текстурой и непревзойденным ароматом. Готовьте Невидимку и угощайте гостей. Он прекрасно подходит для обычного семейного обеда и праздничного мероприятия. Наслаждайтесь!

Ингредиенты

Для начинки:

• 700 г яблок
• 2-3 столовые ложки сахара
• 2 ст. л. лимона
• 1 щепотка соли
• 1 пакетик ванильного сахара

Для теста:

• 80 г муки
• 7 г разрыхлителя
• 50 г сахара
• 30 г сливочного масла
• 100 мл молока
• 2 яйца
• миндальные хлопья, орехи — по вкусу

Приготовление

1. Яблоки хорошо моем, чистим и вырезаем сердцевину. Нарезаем тоненькими слайсами. Затем поливаем соком лимона и перемешиваем.
2. Яйца вбиваем в миску, добавляем сахар, соль, ванильный сахар и взбиваем до пышной пены.
3. Затем вливаем теплое молоко, растопленное масло и перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
4. Выкладываем на тесто яблоки и перемешиваем.
5. Перекладываем в форму для запекания и посыпаем миндальными хлопьями или орехами.
   Выпекаем в духовке при 180°С около 50-60 минут.
6. После запекания дайте немного остыть. Наслаждайтесь вкусным яблочным пирогом и делитесь вкусными мгновениями счастья с родными и друзьями!

Подавайте с шариком мороженого, орехами и джемом.
Еще больше интересных рецептов на каждый день можно найти на сайте Смачно.

Читайте также:

Нежный французский десерт: как приготовить макарон дома

Фото: ИИ