Приготовление пельменей в микроволновке – это быстрый и простой способ, когда нет возможности или желания варить их на плите.
Все, что стоит знать о приготовлении пельменей в микроволновой печи и советы – читайте в материале.
Стоит ли варить пельмени в микроволновке
Да, такой способ варки пельменей особенно интересен для офисных работников или студентов, которые имеют только микроволновую печь.
Однако стоит помнить, что структура пельменей может отличаться от традиционной варки: тесто становится немного плотнее, а начинка может получиться менее сочной.
Поэтому, если есть возможность, лучше отдать предпочтение классической варке.
Но если времени в обрез – микроволновка выручит!
Как сварить пельмени в микроволновке: пошаговая инструкция
Следуйте пошаговой инструкции и ваше блюдо получится вкусным и аппетитным.
Что понадобится:
- Замороженные пельмени
- Вода
- Соль, специи – по вкусу
- Сливочное масло или любимый соус – для подачи
- Посуда с высокими бортами (любая, которая подходит для приготовления в микроволновке)
- Специальная крышка для микроволновки (пластиковая или стеклянная, с отверстиями для выхода пара)
Подготовка посуды – используйте глубокую миску, которая выдержит высокую температуру, и обязательно накройте ее. Это поможет создать эффект пароварки.
Приготовление:
- Выкладываем замороженные пельмени в посуду, не размораживая.
- Вливаем воду, чтобы они были полностью покрыты ею и добавляем любимые приправы и соль.
- Устанавливаем мощность 800-1000 Вт и готовим 7-10 минут.
- Проверяем готовность – пельмени должны стать мягкими и равномерно проваренными. Если они еще сырые, готовим еще 1-2 минуты.
- Перед подачей сцеживаем лишнюю воду и подаем пельмени горячими, полив сливочным маслом или любимым соусом.
