Багато людей вважають головним винуватцем виникнення діабету цукор. Але чи насправді це так?

Цукор – діабет: чи є зв’язок

Відомий ендокринолог і діабетолог доктор Арун Кумар С. Сінгх запевняє, що цукор, солодощі, які так люблять дітлахи, справді може бути фактором ризику, але не причиною виникнення діабету.

Доктор Сінгх каже, що споживання занадто багато солодкого само по собі не може викликати діабет.

– Ця хвороба значно залежить від способу життя – від гіподинамії, неправильного харчування і ожиріння, – наголошує лікар.

Водночас споживання занадто великої кількості калорій і продуктів, багатих цукром, може спричинити резистентність до інсуліну та збільшення ваги, а вже це підвищує ризик діабету II типу.

Це відбувається не миттєво. Вживання продуктів з високим вмістом цукру спричиняє різке підвищення рівня глюкози в крові та його стрибки.

Із часом ці стрибки викличуть інсулінорезистентність, при якій клітини втрачають здатність реагувати на інсулін. А отже, підвищення рівня глюкози в крові буде постійним і це робить цілком реальним ризик виникнення діабету II типу.

Споживання яких продуктів варто обмежити

Діабет не може бути викликаний одним прийомом некорисної їжі, а от харчові звички однозначно підвищують ймовірність його  розвитку.

Арун Кумар С. Сінгх називає деякі солодкі продукти, які можуть викликати проблеми:

• солодкі напої, зокрема газовані, які містять доданий цукор;
• продукти з рафінованого зерна, такі як білий хліб, здоба і тістечка, а також печиво і торти;
• закуски та фастфуд з високим вмістом жиру, наприклад чипси та смажені страви.

– Тож хоча немає прямого зв’язку між цукром і діабетом, краще обмежити його споживання, щоб зменшити ризики, – наголошує ендокринолог.

Крім того, зазначає лікар, дотримання здорового способу життя покращить ваше загальне самопочуття. А це вже крок до збереження здоров’я.

Джерело: HealthShots