Сушене манго – це смачна й корисна альтернатива солодощам, яку люблять і дорослі, і діти. Воно багате на вітаміни, антиоксиданти та клітковину.
Як сушене манго впливає на наше здоров’я – розберімось разом. Чим манго корисне, яку шкоду може завдати, скільки калорій містить і скільки сушеного манго можна з’їдати на день. Детальніше – в матеріалі.
Сушене манго: користь
Сушене манго – це справжнє джерело корисних речовин. Воно містить вітаміни та антиоксиданти, які підтримують організм:
- Вітамін С – сприяє зміцненню імунітету та підтримує здоров’я шкіри.
- Фолати (вітамін B9) – потрібні для синтезу ДНК і підтримки здоров’я серцево-судинної системи.
- Вітамін А – позитивно впливає на зір та імунітет.
- Сушене манго також багате клітковиною, яка поліпшує травлення та підтримує здоров’я кишківника.
- Крім того, у ньому є антиоксиданти, як-от бета-каротин і лютеоксантин, які захищають клітини від вільних радикалів.
Сушене манго може бути гарною альтернативою нездоровим перекусам. Його легко взяти із собою в дорогу чи додати до сніданку.
Сушене манго: шкода
Хоча сушене манго має багато корисних властивостей, є й потенційні ризики:
- Високий вміст цукру. У сушеному манго багато природних цукрів, що може підвищити рівень глюкози в крові, особливо у людей із діабетом. Якщо ви купуєте сушене манго з додаванням цукру, ризики зростають.
- Калорійність. Через високу концентрацію цукрів та вуглеводів сушене манго досить калорійне, тому його вживання у великих кількостях може призвести до набору ваги.
- Консерванти. У магазинне сушене манго часто додають сульфіти, щоб зберегти яскравий колір та продовжити термін зберігання. Вони можуть викликати алергічні реакції, особливо у людей з астмою.
- Алергія. Деякі люди можуть мати алергію на сполуки, які містяться в манго. Це може викликати шкірні висипання.
Сушене манго: калорійність
Сушене манго досить калорійне . У середньому 40 г містить: 128 ккал; вуглеводи: 31 г; цукор: 27 г; клітковина: 1 г; білок: 1 г.
Це означає, що вживання сушеного манго потрібно контролювати, особливо якщо ви стежите за вагою чи рівнем цукру в крові. Для порівняння, несолодкий варіант сушеного манго містить менше калорій і є більш корисним.
Скільки сушеного манго можна з’їдати на день
Щоб отримати користь й уникнути шкоди, важливо знати міру. Оптимальна добова порція сушеного манго – близько 40-50 г.
Купуючи сушене манго, також варто враховувати:
- Сушене манго без цукру корисніше, оскільки містить менше доданих цукрів.
- Якщо ви вживаєте сушене манго як перекус, поєднуйте його з горіхами чи натуральним йогуртом для збалансованого раціону.
- Уникайте зацукрованих варіантів або тих, що містять консерванти.
- Для дітей порцію краще зменшити до 20-30 г, щоб не перевантажувати організм цукром.
Джерело: healthline