Лікар-терапевт Лада Ступакова розповіла, кому краще підходить п’ятиразове харчування, а кому достатньо їсти тричі в день.
При будь-якому режимі харчування потрібно зменшувати частоту вживання їжі з високим глікемічним індексом – солодке та випічку.
Хто має харчуватися 5 разів на день:
- Ті, у кого повністю виснажені наднирники.
- Хто страждає від проблем із жовчним міхуром.
- Вегани, якщо не вистачає 2-3 прийомів їжі для добової потреби калорій.
- Повністю здорові люди, які мало їдять солодкого.
Чому хтось їсть менше, ніж інші
Ті, хто їсть м’ясо – менше відчувають голод. Організм перетравлює м’ясо значно довше, до 4 год в шлунку, ще до 6 год у тонкому кишечнику. Тому немає сенсу їсти знову, якщо організм наситився.
Кожний прийом їжі призводить до викиду інсуліну на 3-4 години. Коли у нас перекус, тоді гормон починає виділятися ще більше.
Читайте: Навіщо стежити за рівнем холестерину і чим загрожує його підвищення
Часті піки підвищення інсуліну знижують чутливість клітин до нього. Тоді хочеться спати після прийому їжі і виникає потреба поїсти чогось солодкого.
Більше інсуліну, менш чутлива клітина, більше глюкози в крові, до чого це призводить:
- Прискорення зовнішнього старіння.
- Ожиріння (жир накопичується переважно в ділянці живота).
- Раннього атеросклерозу, ризику інсульту, інфаркту.
- Зниження лібідо.
Інсулін стимулює зростання клітин, тому починають виникати папіломи, кісти, міоми, ендометріоз.
Кому підходить триразове харчування
- Всім м’ясоїдам.
- Людям з інсулінорезистентністю.
- Людям з надлишковою вагою.
До слова, раніше дієтологи сказали, що українці їдять дуже багато солодощів, виробів з білої муки і мають шкідливі звички, що згубно впливає на тривалість життя.
