Вчені з Середземноморського неврологічного інституту Італії протягом восьми років вели спостереження за здоров’ям і звичками в їжі 22,8 тис. осіб.
У результаті дослідження вони дійшли висновку, що регулярне вживання перцю чилі знижує ризик передчасної смерті на 23%.
У людей, які їли перець чилі хоча б чотири рази на тиждень, ризик смерті від серцевого нападу знижувався на 40%, а ризик смерті від порушення кровообігу в мозку на більш, ніж 50%.
Читайте: Чому з віком збільшується живіт – вчені
Також вчені визначили, що позитивний ефект пряності не залежить від того, чи дотримується людина дієти, чи харчується не дуже здоровою їжею.
Тепер дослідники хочуть докладніше вивчити перець чилі і схожі продукти, щоб зрозуміти, які механізми лежать в основі зазначеного ефекту.
До слова, екс-міністр охорони здоров’я Уляна Супрун розповіла про те, чому цукерки є поганим подарунком дітям на свята.