Так вважають британські біологи, пише Лайф.
У насінні хлібного дерева багато заліза, білка і кальцію, необхідних для повноцінного функціонування організму.
Але самі плоди джекфрута мають огидний смак і запах, а для вживання в їжу придатні лише частково.
Проте, вчені вважають, що хлібне дерево може вирішити проблему голоду в багатьох країнах світу.
Фахівці зараз зайняті вирішенням проблеми зберігання екзотичних плодів і насичення світових продовольчих ринків.
Читайте: Чим замінити м’ясо
До слова, вчені стверджують, що відсутність м’яса в раціоні робить чоловіків дратівливими і агресивними.
Фото: pixabay.com
