Який фрукт здатний замінити м’ясо

Валентина Летяк редакторка стрічки
Який фрукт здатний замінити м’ясо

Так вважають британські біологи, пише Лайф.

У насінні хлібного дерева багато заліза, білка і кальцію, необхідних для повноцінного функціонування організму.

Але самі плоди джекфрута мають огидний смак і запах, а для вживання в їжу придатні лише частково.

Проте, вчені вважають, що хлібне дерево може вирішити проблему голоду в багатьох країнах світу.

Фахівці зараз зайняті вирішенням проблеми зберігання екзотичних плодів і насичення світових продовольчих ринків.

Читайте: Чим замінити м’ясо

До слова, вчені стверджують, що відсутність м’яса в раціоні робить чоловіків дратівливими і агресивними.

Фотоpixabay.com

Categories: Їжа