Хлеб Blackout: как испечь булку без электрической, газовой и любой другой печи

Лариса Божко журналістка розділу Здоров'я
хліб

Close-up of traditional sourdough bread on wooden board, selective focus with shallow depth of field

Европа готовится к трудным временам основательно. В Австрии выпущен видеоролик для рекламы новой кулинарной книги Blackout, сообщает газета Heute.

Даже если в случае отключения электроэнергии сразу погаснут все печи — по крайней мере, в армейских казармах Вега-Пайер-Вайпрехт в Вене-Пенцинге выпечка продолжится. Это доказывает актуальный армейский ролик, в котором сотрудники армейской школы логистики показывают, как можно испечь хлеб в походных условиях, когда нет электропечи.

В ходе мультимедийной обработки вкусного чтива был снят вкусный сюжет, в котором шеф-повар в униформе по имени Харальд и его очаровательная помощница Аня представили способ выпекания хлеба в случае зловещего отключения электроэнергии.

По словам вице-министра обороны страны Клаудии Таннер, столь массовый сбой энергоснабжения и электроснабжения вполне реален, как она подчеркивает в предисловии к поваренной книге. Но  населению не нужно беспокоиться о снабжении. Благодаря армейским инструкциям по приготовлению пищи и выпечке, еды будет достаточно даже во время кризиса.

И хотя в сети некоторые австрийские пользователи высмеяли хлеб, приготовленный примитивным способом, нам такая подсказка может очень пригодится.

Источник: Heute

Categories: Еда Тело