День святого Валентина считается одним из самых романтичных праздников в году. В этот день каждый хочет как-то по-особенному порадовать свою вторую половинку. Что приготовить на День Влюбленных — частый вопрос, которым задаются пары.

Ведь хочется, что бы было и вкусно, и красиво, и, желательно, легко в приготовлении, поскольку времени обычно не так много. Что приготовить на романтический ужин ко Дню святого Валентина 2024 — читайте в материале.

Канапе Сердечка на День святого Валентина

Ингредиенты: 

• черный хлеб — 4 ломтика;
• сливочный сыр — 4 ч. л.;
• огурец — 4 ломтика;
• красная икра — 4 ч. л.;
• мята.

Способ приготовления: 

1. Вырезать с помощью выемок для печенья сердечки из черного хлеба.
2. Намазать хлеб сливочным сыром.
3. Выложить на каждый кусочек хлеба по тонкому ломтику огурца.
4. Украсить закуску икрой и веточками мяты.

Салат Мужской каприз — рецепт ко Дню святого Валентина

Ингредиенты: 

• говядина – 200 г;
• яйца – 4 шт.;
• лук – 2 шт.;
• майонез;
• уксус 6%;
• сыр твердый – 150 г;
• соль, перец.

Способ приготовления: 

1. Отварить говядину до готовности со специями и солью.
2. Лук нарезать мелко, выложить в емкость и залить смесью воды с уксусом, оставить мариноваться.
3. Остудить говядину и нарезать ее небольшими кубиками.
4. Отваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке.
5. Собрать салат: выложить слой говядины, затем маринованный лук, нанести майонезную сетку.
6. Сверху положить слой натертых яиц. Покрыть сырным слоем, натерев предварительно сыр на крупной терке.
7. Слои в таком порядке повторить еще два раза.

Десерт из желе — изысканное блюдо ко Дню святого Валентина

Ингредиенты:

• вишневое желе — 1 пачка;
• желатин — 1 пакет;
• сметана — 2 ст. л.;
• сахар — 1 ст. л..

Способ приготовления: 

1. Развести желе в воде согласно инструкции.
2. В приготовленные наклоненные бокалы налить вишневое желе до половины объема и убрать в холодильник на 30 минут.
3. Развести в 150 мг воды желатин до полного растворения.
4. Смешать сметану с сахаром. Когда сахар полностью растворится, добавить в смесь остывшее желе.
5. Достать из холодильника бокалы с фруктовым желе и дополнить их белым желе.
6. Поставить в холодильник на несколько часов.

Клубника в шоколаде — афродизиак ко Дню святого Валентина

Ингредиенты: 

• клубника — 8 ягод;
• крекеры — 1 ст. л.;
• миндаль — 1 ст. л.;
• растопленный шоколад — 115 г.

Способ приготовления: 

1. Распределить среди мисок толченые крекеры, миндаль и расплавленный шоколад.
2. Подготовить деревянную доску для подачи: накрыть ее листом вощеной бумаги.
3. Окунуть клубнику сначала в шоколад, а затем в посыпку.