Сезон хурмы подходит к концу, и самое время приготовить с ней полезный и вкусный салат. Рецептом поделился шеф реалити На ножах (Новый канал) Алекс Якутов.

Салат с зеленью и хурмой

Ингредиенты

• Листья шпината – 50 г
• Листья рукколы – 50 г
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Мед – 1 ч. л.
• Яблочный уксус – 1 ст. л.
• Сыр моцарелла (беби) – 1 пачка
• Хурма шарон – 1 шт.
• Фундук – 50 г
• Перец чили – по вкусу

Читайте также:

Как приготовить чипсы из лаваша – 5 рецептов

Готовится блюдо очень быстро и легко.

Приготовление

1. Листья шпината и рукколы выложите на тарелку. Сверху полейте растительным маслом, уксусом и медом.
2. Сыр разложите на листья.
3. Порежьте хурму тонкими слайсами и выложите на листья.
4. Посыпьте фундуком и перцем чили.