Здорове харчування - поради і рецепти
З’явилося морозиво, яке не тане у спеку
Аби зробити десерт стійким до високої температури, Томіхіса Ота додав до рецепту поліфенол, який міститься в полуниці, передає Quartz. Саме завдяки цьому інгредієнту морозиво…
Алкоголь покращує пам`ять – вчені
Про це повідомляє Scientific Reports. Вчені довели, що алкоголь дійсно покращує пам'ять. Прийнято вважати, що алкоголь негативно впливає на нашу…
Як схуднути на каві
Такі результати нового дослідження в журналі Nature Communications Journal, пише Look. Експеримент проводився на мишах. Після введення кофеїну, вони стали…
Качана каша – унікальна вже 300 років. З чого готують та де спробувати
Факти ICTV спільно з Slow Food продовжують серію публікацій про унікальні українські продукти та страви. Тиждень тому ми вам розповіли…
Карпатський йогурт, який ми могли втратити
Україна, як і Захід, зіткнулася з проблемою: корпорації стандартизировали смак, обмеживши людство в їжі. Судячи з пропозицією в магазинах…
Яке морозиво відповідає вимогам якості (ІНФОГРАФІКА)
Асоціація українських виробників Морозиво і заморожені продукти протестувала 8 найпопулярніших марок і представила результати в інфографіці. За його результатами, усі…
Скільки чашок кави безпечні для здоров’я
Про це пише zhyvyaktyvno.org. Вони посилаються на результати дослідження, проведеного вченими Гарвардського університету (США) та Сінгапуру, яке присвячене залежності між…
Як обрати якісну солону рибу
Ранок у великому місті попереджає, що виробники додають до сушеної риби сульфат натрію. З цієї речовини виготовляють пральні порошки і…
Як ананасовий сік діє на чоловіків
Про це пише Країна здоров'я. Ананас також є джерелом таких мікроелементів, як магній, марганець, мідь, калій, залізо. Він містить бета-каротин…
Чим небезпечне вино для жінок
Про це йдеться в доповіді фахівців Всесвітнього фонду дослідження раку (WCRF). Згідно з дослідженнями, якщо жінка щодня вживає навіть маленьку…