Отказ от алкоголя может стать настоящим вызовом для многих желающих пропустить рюмку в конце недели.
Журналистка Антония Хойл рассказала, какие изменения происходят в организме, если в течение месяца вообще его не пить.
Первая неделя: синдром отмены
Первые дни дня были тяжелыми: беспокоили подавленное настроение, головная боль, тревожные мысли и нарушения сна.
Но эксперты предупреждали, что это нормальная реакция организма на отсутствие алкоголя.
— Алкоголь — это успокаивающее средство, а когда его действие заканчивается, мозг высвобождает стимуляторы, в частности кортизол и адреналин, — говорит автор бестселлера Объяснение алкоголя Уильям Портер.
Кроме того, круглосуточно хотелось есть конфеты и шоколад.
— Некоторые из моих студентов употребляли алкоголь, чтобы компенсировать содержание сахара. Ведь из-за его потери они чувствовали слабость, — рассказывает Кейт Би, основательница онлайн-группы поддержки трезвости The Sober School.
Чтобы получить преимущества отказа от спиртного, нужно некоторое время. Она рекомендует дать себе примерно шесть дней, прежде чем питаться осознанно.
— Вспомните, как вы чувствуете себя, просыпаясь без похмелья, и запишите это в дневник. Это будет вам на пользу, — советует специалист.
Однако уже через неделю начались положительные изменения: голова больше не болела, а улучшение качества сна восстановило силы и улучшило настроение.
Даже сновидения были чрезвычайно яркими.
— На седьмой день мозг дольше находится в фазе быстрого сна, это способствует странным снам, — объясняет Портер.
Вторая и третья недели: метаморфозы организма
Чрезмерное употребление алкоголя влияет на то, насколько хорошо наш организм усваивает питательные вещества и увеличивает количество кишечных бактерий, которые, как известно, вызывают воспаление.
— Дисбаланс микробиома кишечника из-за чрезмерного употребления алкоголя обычно вызывает вздутие живота, газообразование, диарею, запор, изжогу, боль в животе, усталость и пищевую непереносимость, — говорит фармацевт Соня Хан.
Кроме того, спиртное наносит вред слизистой оболочке поджелудочной железы и печени.
Однако хорошая новость заключается в том, что алкогольная аскеза предоставляет шансы на восстановление. Улучшение состояния обычно требует двух-трех недель.
Желудок и поджелудочная работают стабильно, а печень гораздо интенсивнее избавляется от токсинов. Это уменьшает риск опасных заболеваний, в частности цирроза и жирового гепатоза.
— Печень способна к быстрому восстановлению в течение 30 дней, если повреждение не прогрессировало слишком далеко. Поэтому алкоголь вряд ли можно назвать эликсиром здоровья, — отмечает диетолог Дебби Грейсон.
Исследования также показывают, что прекращение употребления алкоголя улучшает память даже пьяниц.
В отчете журнала Alcohol Health And Research World было обнаружено, что через две-три недели после того, как алкоголики прекращают пить, специалисты наблюдали значительное восстановление когнитивных функций.
Таким образом, они могут даже вернуться к нормальному уровню.
Месяц спустя: итоги эксперимента
Алкоголь приводит к сужению кровеносных сосудов, повышает нагрузку на сердце и артериальное давление. Однако если от него отказаться, за три недели артериальное давление снизится.
Это не только уменьшит риск инсультов и других сердечно-сосудистых проблем, но и может существенно повысить уровень энергии.
Снижение артериального давления также поможет избежать неприятного покраснения кожи, вызванного поврежденными капиллярами.
Исследование, проведенное университетским колледжем Лондона среди мужчин и женщин старше 40 лет, показало, что отказ от алкоголя на месяц примерно на 5% снижает артериальное давление. Причем это так же эффективно, как и прием лекарств от гипертонии.
И самое интересное для женщин: за месяц отказа от алкоголя кожа становится гладкой и упругой.
Оказывается, алкоголь действует как коварный враг: даже небольшая доза обезвоживает организм, выводя из него жидкость.
Последствия этого процесса в первую очередь отражаются на нашей внешности — появляются морщины, а цвет лица становится тусклым и несвежим.
Поэтому несмотря на то, что избегание спиртных напитков иногда может быть довольно сложным процессом, журналистка ни разу не пожалела, приняв участие в таком эксперименте.
Результаты, безусловно, стоят потраченного времени и усилий. Интересно только, сколько поклонников Бахуса теперь будут готовы к вызову.
