Национальный день пасты в США ежегодно празднуют 17 октября. Праздник прославляет пасту как универсальное блюдо и позволяет насладиться разнообразными ее видами.
Но почему паста стала такой популярной в Америке? Давайте узнаем вместе!
Как паста попала в США
Интересно, что макароны впервые появились вовсе не в Италии, а в Китае. Однако паста, которую мы знаем сегодня, стала популярной благодаря итальянским традициям.
В Америку пасту привез не кто иной, как Томас Джефферсон, третий президент США. Во время своей дипломатической миссии во Франции он познакомился с этим продуктом и в 1789 году привез пасту в Новый Свет.
С того времени паста постепенно, но очень быстро стала любимым блюдом многих американцев.
Что такое настоящая итальянская паста
В Италии слово паста охватывает большое количество макаронных изделий, приготовленных из твердых сортов пшеницы, воды и иногда яиц.
Существует сотни видов пасты: спагетти, пене, фарфалле, фузили, и другие. В зависимости от региона, одна и та же форма пасты может называться по-разному.
Как празднуют Национальный день пасты
Хотя не известно, кто именно придумал Национальный день пасты, этот праздник дает отличный повод для посещения итальянского ресторана или приготовления любимого блюда из пасты дома.
Итак, стоит насладиться в этот день блюдом из макаронных изделий! Поэтому, если вы любите пасту, не пропустите 17 октября и запланируйте для себя и семьи что-то интересное и аппетитное.
Интересные американские вариации блюд из пасты
Американцы создали свои интересные блюда на основе пасты. Например, Mac and cheese – это запеканка из макарон в сырном соусе.
Еще одним любимым блюдом являются холодные салаты из макарон, которые часто готовят для пикников и барбекю.
Фото: Midjourney, лицензия Сreative Commons 4.0.
