Тропический фрукт киви зарекомендовал себя как мощное средство для повышения настроения и энергичности. Исследование ученых из новозеландского Университета Отаго показало, насколько быстро может появиться соответствующий эффект от его употребления.
Фрукт побеждает витаминку
В исследовании приняли участие 155 взрослых с низким уровнем витамина С в организме. Участники в течение восьми недель ежедневно принимали добавку витамина С, плацебо или два киви.
Затем они сообщали о своём настроении, качестве сна, физической активности и энергичности.
Исследователи обнаружили, что употребление киви повышало жизненный тонус и настроение уже через четыре дня, достигая пика примерно на 14-16 день.
У тех, кто получал только витамин С, настроение незначительно улучшалось лишь на 12 день.
Ведущий автор исследования доктор Бен Флетчер отметил, что понимание потенциальных преимуществ богатых витамином С продуктов и добавок для психического здоровья дает достаточно много материала для научных выводов.
— Это помогает нам понять, то, что мы едим, может относительно быстро повлиять на наше самочувствие, — отметил исследователь.
Съешь киви и начни радоваться
Уже давно известно, что увеличение витамина С в организме связано с улучшением настроения, жизненной силы, самочувствия и снижением депрессии, тогда как дефицит витамина С ведет к депрессивным состояниям и когнитивным нарушениям.
Флетчер добавляет, что, хотя таблетки витамина С показали некоторые улучшения самочувствия участников эксперимента, все же большим является потенциальный синергетический эффект потребления цельных продуктов, в частности, фруктов, таких как киви, содержащих большую дозу витамина С.
Профессор Тамлин Коннер с факультета психологии, говорит, что результаты исследования предлагают людям ощутимый и доступный способ поддержать свое психическое благополучие.
— Мы поощряем комплексный подход к достижению хорошего самочувствия, путем добавления в рацион разнообразных продуктов, — говорит профессор.
Людям приятно знать, что достаточно ежедневно добавлять в рацион один-единственный продукт, в данном случае два фрукта киви, и это может улучшить самочувствие и настроение.
Источник: SciTechDaily