Эксперты назвали пять полезных видов чая, которые нормализуют и снижают артериальное давление.
Целебный источник
- Зеленый чай возглавляет список, поскольку содержит флавоноиды, которые поддерживают здоровье сердца. Для снижения артериального давления эксперты рекомендуют потреблять не менее 400 мл ежедневно.
Фото: Unsplash
- Чай из гибискуса также очень эффективен в борьбе с гипертонией благодаря антоцианам и другим антиоксидантам.
Фото: Depositphotos
- Чай из ромашки хорошо известен своими успокаивающими свойствами. Однако антиоксиданты и флавоноиды, которые содержат цветки, не только снимают стресс и напряжение.
Фото: Unsplash
Ромашковый чай также может помочь снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов и предотвратить сужение артерий.
- Черный чай. В чайном настое содержится немало полезных веществ, большинство из которых не разрушается даже в горячей воде.
Фото: Unsplash
Исследования показывают, что черный чай снижает артериальное давление и защищает сердце и сосуды. Регулярное потребление чая даже уменьшает риск инсульта.
- Улун. В Китае его называют сине-зеленым или голубым. По свойствам подобен зеленому и черному чаю, то есть он очень полезен для здоровья сердца.
Приготовление различных видов чая
Для приготовления чайного напитка обычно применяют метод заваривания: сухой чай заливают горячей водой и настаивают. Дозировка и температура воды зависят от определенного вида чая и национальных традиций.
Фото: Pixabay
Считается, что чем больше степень ферментации чая, тем выше должна быть температура воды. Зеленые чаи заваривают водой низкой температуры (60-80°C), черные — крутым кипятком, температура заваривания улунов меняется в зависимости от ферментации.
Пуэры заваривают кипятком или даже варят как кофе: чай сыплют в холодную воду и нагревают почти до кипения.
Источник: Study finds