В Черкассах восемь человек отравились суши: среди пострадавших — трое детей, все они госпитализированы с диагнозом бактериальная кишечная инфекция.
Японская кухня в Украине
Сегодня суши и роллы стали привычными блюдами отечественных кафе и ресторанов. Обычно в Японии блюда готовят только из свежей рыбы и морепродуктов, но в Украине — не всегда.
Поэтому случаи отравления случаются довольно часто. Например, в Черкассах заболевшие связывают свое отравление именно с потреблением суши в одном из заведений питания.
Специалисты проводят эпидемиологическое расследование, в частности лабораторно-инструментальные исследования для определения причин и обстоятельств отравления.
Сейчас все пациенты находятся в инфекционной больнице и получают необходимую медицинскую помощь.

Источник: Черкасский областной центр контроля и профилактики болезней