Вспышка сальмонеллеза зафиксирована в столичном частном детском саду. Об этом сообщило Главное управление Госпродпотребслужбы в г. Киеве 11 июля.
По состоянию на 11 июля у трех работников дошкольного учреждения выявлен сальмонеллез.
Пищевые продукты в детсад доставляла кейтеринговая компания.
Вспышка сальмонеллеза: причины
Специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы с 12 по 15 июля проводили внеплановые мероприятия государственного надзора мощностей операторов рынка.
Был осуществлен отбор образцов воды питьевой, санитарно-гигиенических смывов с объектов окружающей среды и бактериологическое исследование персонала на носительство кишечных инфекций.
Продолжается эпидемиологическое расследование совместно с Киевским городским центром контроля и профилактики болезней.
Какие меры приняты
Главный государственный инспектор вынес решение о временном прекращении производства и/или оборота пищевых продуктов. Также он выдал предписание об устранении нарушения требований законодательства о пищевых продуктах.
Это должно способствовать устранению угрозы здоровью людей и локализации вспышки.
Также соответствующие ведомства сейчас готовят протокол о нарушении закона Украины О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровье и благополучии животных.
