Киевский городской центр контроля и профилактики болезней сообщил, что в одном из киевских частных детских дошкольных учреждений трое работников заболели сальмонеллезом. Это острое инфекционное заболевание, поражающее желудочно-кишечный тракт и другие внутренние органы.
Симптомы сальмонеллеза
Инфицирование происходит через продукты питания, в первую очередь через мясо-молочные и рыбные продукты.
Передается инфекция фекально-оральным путем.
Понятно, что выявление такого заболевания среди работников детсада увеличивает риск и для детей. Поэтому Центр проинформировал об этом случае Госпродпотребслужбу и Департамент здравоохранения КГГА.
Начато эпидемиологическое расследование.
Сейчас все больные находятся на лечении в медицинских учреждениях города.
Симптомы сальмонеллеза:
- повышение температуры;
- головная боль;
- слабость;
- боль в животе;
- тошнота;
- рвота;
- диарея.
Как себя обезопасить от сальмонеллеза
Специалисты в очередной раз предостерегают, чтобы обезопасить себя от сальмонеллеза, категорически запрещено пить воду из непроверенных источников, покупать на стихийных рынках молочную, мясную продукцию и яйца.
Да и в продуктовых магазинах следует обращать внимание на температурный режим хранения продукции. При частом отключении электроэнергии продукты в торговых сетях, где не установлены генераторы, могут испортиться. А это уже крайне опасно.
И едва ли не самое банальное — мойте руки! Перед приготовлением пищи, перед ее употреблением и после посещения туалета.
И обязательно мойте и обдавайте кипятком фрукты и овощи, особенно в случае потребления их в сыром виде.
В США более 160 человек заболели сальмонеллезом: оказалось, возбудитель обосновался в свежих огурцахИсточник: Київський міський центр контролю і профілактики хвороб