Салат из редиса со сметаной. Это замечательный весенний рецепт. Он прост в приготовлении и невероятно вкусен.

Редис содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин С, калий, фолиевая кислота и другие, которые полезны для здоровья кожи, иммунной системы и здоровья сердца.

Сметана, используемая в этом салате, содержит белок, кальций и пробиотики, полезные для здоровья желудочно-кишечного тракта.

Итак, читаем рецепт салата из редиса со сметаной и готовим его за считанные минуты!

Читайте также:

Быстро и оригинально: рецепт тостов с редисом

Салат из редиса со сметаной

Не лишним в этом салате будет нарезанный зеленый лук. К сметане, для пикантного вкуса, можно добавить немного горчицы.

Ингредиенты:

• Яйца вареные – 3 шт.;
• Редиска – 500 г;
• Огурцы свежие – 2 шт.;
• Сметана – 100 г;
• Зелень – по вкусу;
• Соль – по вкусу.

Как приготовить салат из редиса со сметаной

1. Редис вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
2. Огурец вымыть почистить, нарезать тонкими ломтиками.
3. Отделить желток от белка сваренных вкрутую яиц.
4. Желток нарезать кубиками, смешать в миске со сметаной и солью по вкусу.
5. Салат выложить слоями: редис – желток со сметаной и солью – белки – огурцы – белки – редис. По желанию слои можно смазать подсоленной сметаной.
6. Украсить салат зеленью. Также можно украсить салат черным или белым кунжутом.

Выкладывать салат удобнее в специальной форме для выкладки салата.

Читайте также:

Интересные азиатские мотивы. Как приготовить жареный редис с соевым соусом

Источник:Smachno.ua