Вареная кукуруза – продукт, который по вкусу и взрослым, и детям. Он напоминает нам о детстве и теплых солнечных днях.
А как насчет того, чтобы приготовить кукурузу не на плите в воде, а легко и просто с помощью умной техники?
Мы знаем, как приготовить кукурузу в микроволновке, а потому делимся с вами простым рецептом и советами.
Как приготовить кукурузу в микроволновке
Кочаны кукурузы перед приготовлением надо почистить от листьев и волокон и хорошо промыть холодной водой.
Кукуруза в микроволновке без пакета
По этому рецепту получается вкусная и сочная кукуруза. Главное – перед приготовлением надо сбрызнуть кочаны водой.
Ингредиенты:
- кукуруза – 3 початка
- соль – по вкусу
Приготовление:
- Кочаны кукурузы выкладываем на тарелку, которая подходит для приготовления в микроволновой печи. Хорошо сбрызгиваем их водой с помощью пульверизатора.
- Готовим на полной мощности от 4 до 7 минут.
- Кочаны вынимаем из микроволновки. Подаем теплыми, посыпав солью.
Кукуруза в микроволновке в пакете
Приготовленная в пакете или рукаве кукуруза получается очень сочная. Если вы не сразу ее будет есть, храните в рукаве.
Ингредиенты:
- кукуруза – 3 початка
- вода – 100-150 мл
- соль – 1 ч. л. или по вкусу
- сливочное масло – 50 г
Приготовление:
- В рукаве для запекания или пакете завязываем один конец.
- Выкладываем кочаны кукурузы и вливаем воду.
- Завязываем второй конец. Выкладываем пакет на тарелку. Делаем на пакете или рукаве в 3-4 местах проколы.
- Готовим на максимальной мощности примерно 5 минут.
- Затем кочаны достаем и слегка охлаждаем.
- Смазываем кочаны сливочным маслом и посыпаем солью.
Кукуруза в микроволновке с сыром в микроволновке
Моцарелла – лучший вариант для кукурузы. Но рекомендуем попробовать другие сыры, такие как фета или пармезан. Экспериментируйте и найдете свое собственное вкусовое предпочтение.
Ингредиенты:
- кукуруза вареная (зернышки) – 1 стакан (250 г)
- плавленый сливочный сыр – 1 ст. л.
- соль – щепотка или по вкусу
- моцарелла – 50 г
Приготовление:
- Кукурузу выкладываем в широкую чашку, добавляем сливочный сыр и щепотку соли. Перемешиваем.
- Затем посыпаем тертой на средней терке моцареллой.
- Готовим в микроволновке до полного расплавления сыра (около 1 минуты).
Как приготовить кукурузу в микроволновке: советы
Если кукуруза недостаточно мягкая после приготовления, обратите внимание на мощность микроволновой печи, добавьте еще 1-2 минуты.
Обычно кукурузу приправляют солью и натирают маслом. Чем можно приправить кукурузу, чтобы она приобрела новый вкус? Вместо обычной соли, натрите кочаны чесночной солью или с другими добавками. Вареную кукурузу посыпьте тертой моцареллой, сулугуни или пармезаном. А как насчет острого соуса? Получится интересное сочетание. Приятного аппетита!