Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала о том, что избыток соли в рационе несет большую опасность для организма человека, чем курение и повышенное давление.
По ее словам, дневная норма соли для здорового человека составляет 6 граммов.
Супрун советует есть домашнюю еду, ведь некоторые блюда фаст-фуда могут содержать дневную норму соли.
— Особенно много ее (Соли — Ред.) В мусороеде- в пицце, хот-догах, спагетти с соусом, копченом мясе и блюдах с кетчупом. Если едите что-то из этого, следите за своим рационом в течение дня и старайтесь избегать соленой пищи, — пишет Супрун.
Читайте: Как жевательная резинка помогает во время похудения
Исполняющая обязанности министра советует потреблять больше овощей и фруктов, а также отдавать предпочтение свежим продуктам, ведь в полуфабрикатах и готовых блюдах может быть большое содержание соли.
Также Супрун советует уменьшать количество соли в определенных блюдах или заменять ее специями, свежими травами, чесноком, вином, цитрусовыми и уксусом.
К слову, в период с 1990 по 2017 годы в мире увеличился уровень потребления алкогольных напитков.