Постный медовик: рецепт

Во время поста организм часто требует сладкого. Факты ICTV предлагают не отказывать себе в своих желаниях и подготовили рецепт постного медовика.

Рецепт не только очень простой, но и вкусный.

Читайте: Рождественский пост 2017: когда и что можно есть

Вам понадобится:

1. Bзюм или другие сухофрукты — 0,5 стакана.
2. Орехи грецкие (порубить) — 0,5 стакана.
3. Сахар — 0,5 стакана.
4. Вода (теплая) — 1 стакан.
5. Масло растительное — 0,5 стакана.
6. Мед — 3 столовых ложки.
7. Сахар ванильный — 1 столовая ложка.
8. Мука — 2 стакана.
9. Разрыхлитель — 2 чайных ложки.
10. Соль — 1 щепотка.

Рецепт постного медовика:

• Изюм залейте кипятком на 5-10 минут, затем обсушить и смешать с орехами и щепоткой муки.
• Сахар выложите в сковороду, нагрейте до образования карамели.
• Масло смешать с медом, ванильным сахаром и солью.
• Добавьте в тесто изюм и орехи.
• Выпекайте постный торт-медовик 45 минут при 180 С.

Напомним, какие еще есть интересные рецепты постных блюд.