Глазур із маршмелоу ідеально підходить для прикрашання великодньої паски. Така глазур не тріскається та не осипається, коли ріжеш паску.

Крім того, глазур з маршмелоу ідеально приховує недоліки чи нерівності на випічці, а процес приготування не забирає багато часу.

Факти ICTV підготували рецепт глазурі з маршмелоу для вашої ідеальної паски на Великдень 2024.

Як приготувати глазур із маршмелоу

Загальний час приготування глазурі з маршмелоу – 30-40 хвилин.

Що знадобиться:

• Зефір маршмелоу – 200 г
• Олія – ​​2 ст. л.
• Сік лимона – 2 ст. л.
• Цукрова пудра – 150-200 г.

Глазур з маршмелоу для паски – процес приготування

1. Викладаємо 200 г маршмелоу, дві столові ложки олії та дві столові ложки лимонного соку в посуд, який не боїться вогню, і ставимо на водяну баню. Вогонь повинен бути слабким, щоб зефір не прилип до посуду.
2. Після того як зефір розтане, додаємо 150 г цукрової пудри і все добре перемішуємо.
3. Якщо маса буде надто густа, додайте 1 столову ложку соку лимона.
4. Поки глазур із маршмелоу ще гаряча, наносимо її на паски та посипаємо прикрасами.
5. Для кольору в глазур можна додати харчовий барвник.

От і все! Ідеальна глазур для паски на Великдень готова!

Читайте також:

Забутий рецепт: київське сухе варення