Курка в сметані – проста і доступна страва, що не вимагає великих кулінарних знань. Її інгредієнти чудово поєднуються з різноманітними спеціями та продаються в кожному магазині. А для того щоб не витрачати весь свій час на приготування, пропонуємо використати мультиварку.

Як приготувати курку в сметані за допомогою мультиварки – розповідають Факти ICTV.

Інгредієнти

• 1 кг курячих ніжок
• 1 морква
• пів склянки молока
• 1 ст. л. борошна
• 180 мл сметани
• 2-5 зубчиків часнику
• 1-2 цибулини
• 0,5 ч. л. солі
• 2 ст. л. води
• 2 ст. л. олії
• за бажанням можна додати будь-які інші приправи

Спосіб приготування

1. Зніміть шкірку з курячих ніжок та промийте.
2. Посоліть курятину і додайте приправи на ваш смак.
3. Налаштуйте мультиварку на режим Випічка на 30 хв і запустіть, а згодом налийте олію.
4. Цибулину наріжте півкільцями і підсмажте в мультиварці.
5. Морквину очистьте, натріть і смажте разом із цибулею.
6. Підігрійте молоко і розмішайте в ньому борошно. За бажанням додайте трішки солі.
7. В молочну суміш налийте сметану і перемішайте.
8. Викладіть курячі ніжки в мультиварку до овочів та Залиште до закінчення заданого режиму. Після цього переверніть мʼясо, видавіть часник і перемішайте.
9. Мультиварку переведіть на режим Тушкування ще на пів години.

Читайте також:

Запечені овочі в мультиварці: швидкі рецепти