Пироги з яблуками – ідеальний вибір для осіннього десерту. Ніжна й соковита текстура, духмяна кориця та солодкий аромат стиглих фруктів нікого не залишать байдужим.
Яблучний пиріг з корицею та горіхами: рецепт
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 500 г яблук
- 200 г вершкового масла
- 250 г цукру
- 300 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача
- 2 ч. л. кориці
- 100 г волоських горіхів
Приготування:
1. Яблука чистимо, видаляємо плодоніжки й нарізаємо тонкими скибочками. Горіхи подрібнюємо в комбайні.
2. Розігріваємо духовку до 180°С.
3. Вершкове масло кімнатної температури збиваємо з цукром і яйцями. Борошно змішуємо з корицею та розпушувачем, додаємо до тіста та добре все перемішуємо.
4. Потім всипаємо горіхи та яблука і знову перемішуємо.
5. Виливаємо тісто у змащену маслом форму та ставимо в розігріту до 160°С духовку. Запікаємо яблучний пиріг приблизно 40 хвилин.
Ще більше цікавих рецептів на кожен день можна знайти на сайті Смачно.
Фото: Midjourney, ліцензія Сreative Commons 4.0.
