Педиатр и детский гастроэнтеролог Екатерина Филатова объяснила, как сформировать правильное отношение ребенка к сладостям, с какого возраста их можно давать малышам.
— На самом деле свою первую сладость ребенок пробует еще в животике мамы в составе амниотической жидкости. Потом – с первого дня появления на свет каждый день малыш употребляет продукт, содержащий сахар, — говорит медик.
По словам эксперта, речь идет о грудном молоке или молочной смеси, содержащих молочный сахар — лактозу.
А вот относительно добавленных сахаров в рационе, ВОЗ рекомендует ограничить потребление сахара на протяжении всей жизни. А детям до двух лет вообще не рекомендуется употреблять добавленные сахара.
Педиатр объясняет, что можно предлагать ребенку сладости после двух лет, чтобы уменьшить формирование запретов, манипуляций и научить правильному отношению к еде. Но сладости не должны быть вознаграждением и/или причиной ссор с детьми.
Что делать, если ребенок ест слишком много сладкого:
- приучайте детей пить воду, а не сладкие напитки, к питьевой воде можно добавлять лимон, ягоды или листья мяты;
- добавляйте в блюда меньше сахара, чем предлагается в рецепте, или замените сахар бананами или финиками;
- ограничьте употребление конфет, шоколада, пирожных, замените их фруктами;
- проверяйте этикетки на продуктах — сахар добавляют не только в сладости, но и соусы, полуфабрикаты и т.д;
- не покупайте сладости домой и не имейте их в открытом для детей доступе;
- будьте примером для ребенка, в частности относительно здоровых отношений с едой;
- старайтесь отказаться от частых перекусов.
Исследования показывают, что чрезмерное употребление сладкого оказывает негативное влияние на обучение и память ребенка. Кроме того, возникают проблемы с пищеварением из-за влияния сахара на микробиоту и работу кишечника.
Лучший способ избежать добавления сахара – это употреблять больше продуктов с высоким содержанием питательных веществ. Речь идет о фруктах, овощах, цельнозерновных, нежирных молочных продуктах, нежирном мясе, птице и рыбе.
При кормлении ребенка нельзя использовать телевизор, гаджеты, игрушки. Прием пищи должен быть организован за столом – без уговоров, песен и сказок. Отвлечение мешает ребенку настроиться на аппетит и регулировать прием пищи.
По словам эксперта, совместная еда за столом позволяет наблюдать, что употребляют другие. Таким образом ребенок будет общаться с семьей и усваивать манеры, навыки общения и питания.
Источник: Береги себя