Японские ученые в одном из своих исследований пришли к выводу, что употребление мороженого может улучшить умственную работоспособность.
Группа, которая ела на завтрак мороженое, справлялась с задачами гораздо лучше и быстрее.
Тогда ученые пришли к выводу, что мороженое способно встряхивать мозг человека и быстро выводить его из сонного состояния.
Но на самом деле это не так. Ведь в состав обычного мороженого входят соевое масло, кукурузный сироп и пектин.
Читайте: С салом, молоком, мясом и фруктами. Как изменился вкус мороженого за 4 тыс. лет
Одна порция мороженого Ben & Jerry’s содержит 260 калорий, 23 грамма сахара и 14 граммов жира.
При этом, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам потреблять менее 100 калорий сахара в день, а мужчинам — менее 150.
Учитывая то, что в одном грамме сахара содержится четыре калории, одна порция мороженого содержит почти 100% рекомендуемого количества сахара.
Поэтому мороженое на завтрак — далеко не идеальный выбор.
К слову, ранее Факты ICTV писали о том, что черное мороженое может навредить здоровью.
Источник: RemedyDaily