Персики — это не только вкусные, но и чрезвычайно полезные фрукты, которые могут существенно улучшить состояние здоровья.
Они содержат огромное количество витаминов, минералов и других питательных веществ. В чем польза персиков — в материале Факты ICTV.
Чем полезны персики: лечебные свойства
Персики содержат мощные антиоксиданты, такие как витамин C, каротиноиды и полифенолы.
Эти вещества помогают бороться с вредными свободными радикалами, что может уменьшить риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Поддерживают здоровье кожи. Высокое количество витамина C в персиках способствует выработке коллагена — белка, который отвечает за эластичность и прочность кожи.
Поэтому регулярно употребляя плоды, можно сохранить кожу молодой и здоровой, уменьшить морщины и улучшить общее состояние кожи.
Улучшают зрение. Бета-каротин, который входит в состав фруктов, превращается в витамин A, важный для поддержки здорового зрения, особенно ночного.
Они также снижают риск возрастной дегенерации желтого пятна — основной причины потери зрения у пожилых людей.
Усиливают пищеварение. Высокое содержание клетчатки в персиках способствует здоровому пищеварению, помогает отрегулировать работу кишечника и избежать легких запоров.
Укрепляют иммунную систему. Благодаря витамину C персики также могут укрепить иммунную систему, ведь они повышают сопротивление организма к инфекциям, стимулируют выработку белых кровяных телец и поддерживают общую иммунную защиту.
Регулируют уровень сахара в крови. Низкий гликемический индекс плодов полезен для людей с диабетом. Они помогают избежать резких подъемов и спадов уровня сахара на протяжении дня.
Защищают сердце. Калий является важным минералом для поддержки здорового сердца, который участвует в регулировке артериального давления, уменьшает риск развития гипертензии и количество плохого холестерина.
Кроме того, ценность персиков в низкой калорийности, что особенно важно для тех, кто следит за своим весом.
Таким образом, персик — это не только сочное, но и очень полезное удовольствие.
Источник: Healthlinе