Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов США сообщило, что более 60 видов мороженого 3 различных брендов отозваны из торговой сети из-за возможного заражения Listeria.
Среди видов мороженого, которые могут быть заражены этой опасной бактерией — рожки, стаканчики, брикеты, пирожные с мороженым, торты, а также весовой продукт. Полный список доступен на официальном сайте FDA.
Приобретенное зараженное мороженое предлагают выбросить
Несмотря на то, что заболеваний листериозом в связи с употреблением некачественного мороженого, зарегистрировано не было, потребителям, у которых дома в морозилках могут быть перечисленные лакомства, специалисты настоятельно рекомендуют выбросить их и обратиться за возвратом денег за покупку.
Listeria monocytogenes — бактерия, которая может вызывать серьезные, а иногда и смертельные инфекции.
Около 1600 человек ежегодно болеют в США листериозом, и примерно 260 умирают.
Симптомы листериоза
Симптомы листериоза могут быть легкими — как диарея, повышение температуры, недомогание, так и серьезными — как вот судороги, ригидность шеи, бред.
После заражения листерией симптомы могут появиться через неделю или даже больше.
К группам риска специалисты относят беременных, людей в возрасте 65+, а также тех, у кого ослаблена иммунная система.
— Из всех пищевых бактериальных заболеваний листериоз имеет самый высокий уровень тяжелого течения, — сказал Амеш А. Адалья, доктор медицинских наук, старший научный сотрудник Центра здравоохранения Джонса Хопкинса.
Врач настоятельно советует, если вы съели один из перечисленных видов мороженого и почувствовали недомогание, безотлагательно обратиться к врачу.
Источник: Health