Американские гепатологи представили новое исследование, которое демонстрирует связь между выбором алкоголя и образом жизни.
Анализ двух факторов риска заболеваний печени
Маделин Новак, главный врач медицинской школы Тулейна и ведущий автор исследования, подчеркнула, что чрезмерное количество алкоголя остается в США главной причиной цирроза.
В то же время стремительно распространяется жировой гепатоз, связанный с метаболической дисфункцией печени.
Однако по выводам ученых, важно учитывать не только количество алкоголя, но и его тип, поскольку это может влиять на общее состояние здоровья.
Результаты исследования
В исследовании, охватившем почти 2 тыс. американцев, любители пива получили самые низкие баллы по индексу здорового питания — 49.
Те, кто пили вино, набрали 55 баллов, а сторонники коктейлей — 53.
Исследователи указывают на то, что пиво часто употребляют с ультраобработанными продуктами, имеющими низкое содержание клетчатки.
Тогда как вино, особенно красное, часто считается частью здорового образа жизни, если его употреблять в умеренных количествах.
Поэтому обычно к нему подают полезные закуски и блюда, например салат из свежих или запеченных овощей, курицу, рыбу или мясо.
Чтобы снизить риск заболевания печени, пациентам рекомендуют придерживаться принципов здорового питания и помнить, что даже небольшая доза алкоголя может быть опасной.
Безопасной дозы не существует: ученые нашли линейную связь между алкоголем и риском деменцииИсточник SciTechDaily