Исследования показывают, что кофе, выпитый натощак, может усилить кислотность желудка, задержать процесс усвоения питательных веществ, ослабить иммунную систему.
Вместо энергии — усталость
Диетолог, тренер по оздоровлению Дипти Локешаппа говорит, что об этих побочных эффектах утреннего кофе, который обычно пьют перед завтраком, или даже вместо него, большинство людей не догадываются.
Они считают, что кофе обеспечивает прилив энергии, бодрость на весь день, улучшение концентрации внимания и ускорение метаболизма. И очень удивляются, почему реакция на чашку кофе бывает совсем другой.
Повышенная тревожность. Это состояние повышенного возбуждения, отмечает диетолог, может мешать повседневной деятельности, вызывая беспокойство и неспособность сосредоточиться.
Риск повышения кислотности желудка.
— Сочетание кофеина и высокого уровня кислотности может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, — предостерегает Локешаппа.
По ее словам, это приводит к дискомфорту, изжоге и даже кислотному рефлюксу.
Гастрит от кофе
Со временем частое употребление кофе натощак может способствовать развитию более серьезных желудочно-кишечных заболеваний, таких как гастрит или язвенная болезнь.
Проблемы с пищеварением. Для людей, которые уже имеют проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника или воспалительное заболевание кишечника, употребление кофе натощак приведет к усилению симптомов. Спровоцирует диарею и спазмы в животе.
Препятствует усвоению питательных веществ. Кофе содержит танины — соединения, которые могут препятствовать усвоению определенных питательных веществ, в частности железа и кальция.
Ждем скачка энергии, а получаем скачок сахара
Усиливает реакцию на стресс. Кофеин стимулирует высвобождение кортизола, который часто называют гормоном стресса. Это может вызвать увеличение веса и перепады настроения.
— Употребление кофе натощак обостряет все болезненные состояния, связанные со стрессом, — отмечает диетолог.
Скачки уровня сахара в крови. Кофе натощак может вызвать резкое повышение уровня сахара в крови с последующим таким же резким его падением. Со временем эти колебания могут вызвать резистентность к инсулину и риск развития диабета II типа.
Обезвоживание. Кофеин является мочегонным средством. Если в течение дня после утреннего кофе вы не будете потреблять достаточное количество жидкости, может возникнуть обезвоживание организма.
По словам Локешаппы, это чревато головными болями, головокружением и чувством усталости.
Подытоживая сказанное, диетолог отмечает, что утренний кофе можно употреблять только после завтрака. Лишь тогда вы насладитесь всеми его преимуществами, на которые рассчитывали.
Источник: Health Shots