В Украину привезли опасный французский сыр Reblochon de Savoie, который содержит возбудитель стафилококковой инфекции. После того как стафилококк попадает в организм, он выделяет энтеротоксин, что может стать причиной пищевого отравления.
Фото: latourneedessaveurs
Опасный стафилококк
Высокая чувствительность людей к энтеротоксину отмечается в 90% случаев. Потребление продукта, кроме отравления, может привести к серьезным заболеваниям — заражению крови, бронхиту, эндокардиту, менингиту и тому подобное.
Эксперты исследуют производителей этого сыра для принятия соответствующих мер.
Сейчас смотрят
Читайте также:
Стафилококк: что это такое и как его лечитьИсточник: RASFF