Грог: классический рецепт согревающего напитка

Грог прекрасно дополнит зимние вечера, особенно если подавать его во время празднования Рождества или Нового года. Его насыщенный аромат создает уютную атмосферу, которая согревает не только тело, но и душу.

Что такое грог

Грог – это напиток с увлекательной историей, который пришел к нам из XVIII века, когда его изобрели британские моряки.

Сначала грог служил для поддержания здоровья команды, а затем стал любимым напитком холодных зимних вечеров.

Происхождение названия: Адмирал Эдвард Вернон, прозванный Старый Грог за свой водонепроницаемый плащ из грубой ткани (grogram cloak), придумал разводить ром водой, чтобы уменьшить пьянство среди моряков. Так и родилось название напитка.

В грог добавляли сок лимона или лайма для профилактики цинги, поскольку цитрусовые богаты витамином C.

Во многих странах грог ассоциируется с уютом и зимними праздниками. Например, в Скандинавии существует похожий напиток – глёг, который также часто пьют во время Рождества.

Грог: рецепт классический

Экспериментируйте со специями: добавьте корицу, гвоздику или имбирь, чтобы сделать напиток еще более ароматным.

Ингредиенты на 1 порцию:

• ром – 50 мл
• сахар – 2 ч. л.
• вода – 150 мл
• лимон – 1 шт.

Вместо сахара для более естественной сладости и дополнительных полезных свойств можно добавить мед.

Приготовление:

1. Лимон разрежьте пополам. Выжмите сок и процедите от косточек.
2. В стакан всыпьте сахар. Добавьте воду и поставьте в микроволновку на несколько минут, чтобы она стала горячей, но не закипела. Перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
3. Добавьте к горячей воде ром, а затем – сок лимона. Количество сока лимона можно регулировать в зависимости от ваших вкусов.
4. Перелейте грог по классическому рецепту в стакан или кружку. Добавьте ломтик лимона для украшения и, по желанию, корицу. Грог лучше всего пить теплым.

Грог: полезные свойства

Грог не только согревает, но и обладает рядом полезных эффектов:

• Облегчает дыхание благодаря эфирным маслам из цитрусовых.
• Улучшает кровообращение и согревает тело.
• Может успокаивать кашель и облегчать состояние при простуде.

Читайте также:

Согреет и поднимет настроение: 5 рецептов ароматного глинтвейна