Сегодня поговорим о рецептах блюд из авокадо. Он настоящий герой современной кулинарии. Это кремовое фруктовое наслаждение не только покоряет своим вкусом, но и имеет много пользы для здоровья. По словам эксперта, есть список продуктов, которые увеличивают пользу от плодов.
Больше интересной информации от врача-диетолога здесь.
Что приготовить из авокадо
Рецепты блюд из авокадо безусловно вкусные и разнообразные, поэтому каждый найдет рецепт по своему вкусу.
Гуакамоле – король соусов
Приготовить гуакамоле – это самое простое и самое вкусное, что можно сделать. Просто размять его вилкой, добавить нарезанные помидоры, лук, чеснок, сок лайма и немного соли. Подать эту сальсу можно на брускетте, тортилье, лаваше или с чипсами начос.
Соусом гуакамоле можно также заправить любые виды пасты и овощные салаты. Также не лишним будет этот соус в гамбургерах и сандвичах.
Легкий салат – непревзойденный дуэт вкуса
Хотите что-то легкое и малокалорийное? Смешайте кубики авокадо и тунца, добавьте сок лимона и соевый соус –и ваш обед готов. Подайте на листе салата или в лаваше.
Хрустящий тост – одно удовольствие
Кусочек хрустящего тоста, слой авокадо, немного соли и перца и идеальный завтрак или легкий ужин готов! На тост также можно выложить яйцо-пашот и посыпать зеленью.
Салат с авокадо и спаржей – для стройной фигуры
Нужно просто нарезать этот фрукт, добавить запеченную спаржу, припущенные листья шпината и соус по вкусу (например, оливковое масло с соком лимона и солью или натуральный йогурт с горчицей). Рецепт не только вкусный, но и полный витаминов и минералов.
Ролл с авокадо и креветками
Если готовите суши дома, вместо традиционного варианта, используйте в качестве начинки полоски авокадо и креветки. К роллу подаем соевый соус и вот он – шедевр на вашей тарелке.
Итак, что приготовить из авокадо мы узнали. Пусть эти блюда станут не только модным трендом, но и постоянным гостем на нашем столе. Здоровье, вкус и кулинарное творчество – вот что приносит истинное удовольствие.
Салаты с авокадо: 5 ярких рецептов к праздникуФото: Midjourney, лицензия Сreative Commons 4.0.