Накануне Масленицы стоит порадовать себя и своих близких вкусными блинами с разнообразными начинками.
Кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась рецептом творожной начинки. Она уверена, что сладкие блины с сыром и изюмом точно оценят ценители десертов.
Рецепт вкусной начинки для блинов
Ингредиенты:
Сейчас смотрят
- Сыр – 300 г
- Сметана – 30 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Сахар – 3 ст. л.
- Изюм — 70 г
- Сливочное масло – 30 г
Как приготовить начинку для блинов:
- В миску выложите домашний творог, измельчите блендером, добавьте ванильный сахар, сахар, изюм, перемешайте.
- Готовые блины разделите на 4 части, на каждую часть выложите начинку, заверните.
- В высокую форму для запекания выложите блины в два ряда, сверху выложите кубики сливочного масла, посыпьте сахаром. Затем выложите второй слой блинчиков, добавьте сахар. Форму накройте фольгой.
- Разогрейте духовку до 200°, отправьте запекаться в течение 30 минут.
- Достаньте готовые блины из духовки и разрежьте на порции.
Вкусные и ароматные блины готовы! Приятного аппетита!
Читайте также:
Пышные оладьи на кефире: бабушкин рецепт