Творожная паска Три шоколада – один из лучших десертов на Пасху 2024.
Этот невероятный десерт сочетает в себе нежный вкус творога с ароматом трех видов шоколада, создавая по-настоящему незабываемое лакомство!
Каждый кусочек этой творожной паски – настоящий кулинарный шедевр, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
Сейчас смотрят
Как приготовить творожную паску с тремя видами шоколада легко и просто – читайте в материале.
Рецепт творожной паски Три шоколада
Украсить десерт можно какао, растопленным шоколадом или глазурью из маршмеллоу.
Ингредиенты:
- творог домашний – 700 г
- сливки жирные (от 33%) – 200 г
- сливочное масло (желательно 82,5%) – 120 г
- сахарная пудра – 140 г или по вашему вкусу
- ванильный сахар – 1 ч. л.
- шоколад черный – 80 г
- шоколад молочный – 80 г
- шоколад белый – 80 г
Дополнительно:
- форма для творожной паски – 1 шт.
- марля – 1 шт.
Приготовление творожной паски:
- Сливочное масло выложить из холодильника и нарезать кубиками за 1 час до начала приготовления, чтобы оно было мягкое.
- Творог, сахарную пудру, ванильный сахар и жирные сливки хорошо взбить миксером или в блендере. Добавить размягченное масло и хорошо перемешать.
- Полученную творожную массу разделить на 3 части.
- Все три вида шоколада отдельно нарезать на кусочки и растопить на водной бане или в микроволновке.
- В каждую часть творожной массы добавить растопленный шоколад и хорошо перемешать.
- Форму застелить влажной марлей в два слоя. Концы марли должны быть наружу.
- Выложить творожную массу с шоколадом слоями в форму. Слои можно чередовать по вашему вкусу.
- Завернуть открытый слой сыра марлей и поставить груз. Поместить форму на тарелку, потому что во время настаивания будет выходить лишняя жидкость.
- Творожную паску 3 шоколада поместить в холодильник на ночь.
- Затем перевернуть ее, снять форму и марлю. Украсить по вкусу.
Творожная паска Три шоколада готова. Светлого всем праздника и вкусного!
Фото: Midjourney, лицензия Сгеатіvе Commons 4.0.